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美國味全新聞稿 (09-08-2014)
 
 
 

根據美國法規, 除經美國農業部(USDA)駐廠監製,台灣或中國大陸含肉類或動物油脂的食品, 均不能進口美國。 因此,美國味全公司沒有進口任何含肉類或動物油脂的產品, 亦無使用與台灣味全問題產品之相同貨源, 敬請消費者放心。

美國味全非常重視對食品安全的維護,在原材料採購方面,所有在美國生產製造的美國味全食品都要求供應商提供該原料生產是符合USDA或FDA的標準保證函、以及詳細的產品規格書。 同時, 公司的品保人員也會在每次收貨的時候依據產品規格書做品質確認, 以確保我們收到的材料無誤。

在生產作業方面,除了有美國農業部駐廠監製之外,美國味全依據聯邦政府USDA 、 FDA、以及縣市衛生單位的要求,製定並嚴格執行相關的食品安全維護計劃,包含HACCP 、cGMP 、過敏原監控系統、異物偵測防護等,來確保整個生產過程的安全。

我們相信通過對原材料採購和生產作業方面的嚴格規範及控制,美國味全一定能夠提供消費者安全、放心的食品。


備註:
HACCP: Hazard Analysis & Critical Control Points
cGMP: Current Good Manufacturing Practice


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