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美國味全新聞稿 (10-15-2014)
 
 
 
美國味全堅守食品安全

(1) 美國味全公司與台灣味全公司為兩家截然不同之獨立企業。其公司董事會、股東的組成、乃至管理團隊都不相同。美國味全公司擁有美洲、歐洲和澳洲的 "味全"商標專利使用權, 而台灣味全公司則擁有亞洲地區的 "味全"商標專利使用權。

(2) 根據美國法規, 除經由美國農業部(USDA)駐廠監製,台灣或中國大陸含肉類或動物油脂的食品, 均不能進口美國。 美國味全公司沒有進口任何含肉類或動物油脂的產品,沒有使用台灣問題油品。

台灣味全公司是由 黃烈火先生於1953年創辦的股票上市公司。1998年,由頂新集團 (魏家) 結合市場派取得台灣味全公司的經營權。至此之後,黃家完全退出台灣味全公司的經營。美國味全公司也是由 黃烈火先生創建,自1972年創立至今,都是由黃家經營管理,不屬於頂新集團。

美國味全公司用心經營傳統食品事業,細心維護食品安全,提供優質中華美食。在原材料採購方面,所有在美國生產的食品,其原料供應商必須提供詳細的產品規格書以及保證函 - 證明該原料的生產符合USDA或FDA的標準。同時,公司的品保人員每次收貨時,依據產品規格書做品質確認, 確保材料無誤。在生產作業方面,除有美國農業部駐廠監製之外,美國味全公司謹遵聯邦政府USDA 、 FDA、以及縣市衛生單位的要求,制定並嚴格執行相關食品安全維護計劃,包含HACCP 、cGMP 、過敏原監控系統和異物偵測防護等,來確保生產過程的衛生與安全。

美國味全公司設有兩座工廠,一為加州8萬呎廠房,二為田納西州14萬呎廠房。負責銷售配送的六個分公司,位於洛杉磯、舊金山、紐澤西、芝加哥、休士頓和亞特蘭大,具備3萬到6萬呎不等之倉儲,以及嚴格溫控的配送車隊,銷售網遍及美國和加拿大。美國味全公司秉持客戶至上的信念,透過先進技術和現代設備,生產安全的食品,懇請消費大眾繼續支持與愛護,謹此銘謝!

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